Aubergine steaks

Bereiding

Bereiding:

Snijd de aubergine in de lengte in 4 stukken. De 2 buitenste snedes heb je niet nodig.
Bak de middelste plakken in een grillpan of op de barbecue gedurende 15 minuten of totdat deze gaar zijn. Draai de aubergines geregeld om zodat deze aan beide kanten kunnen garen.
Smeer in met de saus en serveer.

Dit recept werd speciaal ontwikkeld voor een eiwitarm dieet. Ga altijd na bij je diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou. Raadpleeg steeds het productetiket voor allergenen- en andere productinformatie.

Ingrediënten