< Terug naar recepten
Eiwitarme sushi
- Recept maakt: Recept voor: 2 porties – 1 portie bevat 9 stukjes
- KOOKTIJD: Voorbereidingstijd: 20 minuten / Bereidingstijd: 20 minuten
Bereiding
Bereiding:
- Bereid de eiwitarme rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- Laat de rijst afkoelen gedurende 15 à 20 minuten.
- Bereid in een aparte kom de sushimarinade door de witte wijnazijn met de mirin en basterdsuiker te mengen.
- Voeg de marinade toe aan de afgekoelde rijst en meng goed.
- Leg een nori-vel op een houten sushimatje.
- Bedek het nori-vel gelijkmatig met 55 g gekookte rijst.
- Leg jouw gekozen vulling aan de langste kant.
- Rol strak op en snijd in 6 stukken. (6 sushi-stukjes zijn 1 portie)
- Herhaal stap 7 en 8 met een andere vulling naar keuze.
Ingrediënten