< Terug naar recepten
Kerstgarnituur
- RECIPE MAKES: Recept voor: 2 porties
- COOK TIME: Bereidingstijd: 1u
Method
Bereiding:
Voor de geroosterde zoete aardappel
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Doe de stukjes zoete aardappel, olijfolie en kruidenmengeling in een kom en meng goed totdat de stukjes zoete aardappel volledig bedekt zijn.
- Plaats op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 45 minuten of totdat de stukjes zoete aardappel gekarameliseerd zijn.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Doe de stukjes pastinaak, olijfolie, siroop en tijm in een kom en meng goed totdat de stukjes pastinaak volledig bedekt zijn.
- Plaats op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 45 minuten of totdat de stukjes pastinaak gekarameliseerd zijn.
- Kook de wortelen gedurende 10 minuten in een steelpan.
- Voeg de kool toe en laat nog 5 minuten verder koken.
- Doe de granules in een sauskan.
- Voeg het water toe en roer tot het mengsel is ingedikt.
Ingrediënten