< Terug naar recepten
‘Kaas’ stokjes
- RECIPE MAKES: Recept voor: 4 personen
- COOK TIME: Voorbereidingstijd: 15 minuten / Bereidingstijd: 5 minuten
Method
- Snijd het Violife-blok tot een strakke rechthoekige vorm en verdeel in twaalf gelijke stukken.
- Steek elk stuk in de lengte op een houten spiesje.
- Doe het meel, de ProZero® en de kruiden in drie verschillende bakjes (lang en hoog genoeg om de stokjes in te kunnen dippen).
- Dip de ‘kaas’ stokjes eerst in de ProZero® en daarna in het meel. Alle kanten moeten goed bedekt zijn. Laat dan even drogen.
- Dompel opnieuw in ProZero® en daarna in de kruiden. Alle kanten moeten opnieuw goed bedekt zijn. Bewaar op een bord.
- Verwarm een pan met olie, leg de ‘kaas’ stokjes er in en bak aan alle kanten. Leg ze op een absorberend papier zodra de ‘kaas’ zacht begint te worden om het overtollige vet te verwijderen.
- Schik ze snel op een bord en geniet!
Ingrediënten