Duivelse tapenades

Method

Bereiding: Zwarte olijventapenade

Doe alle ingrediënten in een kom.
Mix met behulp van een staafmixer of keukenrobot.
Breng op smaak met wat zout en peper en enkele druppels tabasco.

Gele paprikatapenade

Verwarm de olijfolie in een pan.
Fruit hierin de knoflook en stukjes paprika.
Voeg hierbij de balsamicoazijn en suiker.
Leg een deksel op de pan en laat 30 minuten stoven of tot de stukjes paprika gaar zijn.
Mix met behulp van een staafmixer of keukenrobot.
Breng op smaak met wat komijn, zout en peper.
Laat afkoelen en serveer.

Pittige tomatentapenade

Rooster de tomaten 15 à 25 minuten in de oven.
Doe alle ingrediënten in een kom.
Mix met behulp van een staafmixer of keukenrobot.
Breng op smaak met wat zout en peper en enkele druppels tabasco.

Mini Crackers is een voeding voor medisch gebruik en dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e). Dit recept werd speciaal ontwikkeld voor een eiwitarm dieet. Ga altijd na bij je diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou. Raadpleeg steeds het productetiket voor allergenen- en andere productinformatie.

Ingrediënten